정원

중부 러시아에 가장 유익한 감자 종류

오늘날, 거의 300 종류의 감자가 러시아에서 자랍니다. 모든 품종에는 장점과 사소한 결함이 있습니다. 농부의 주된 임무는 토양의 특성, 온도 조건, 농업 기술의 원리를 고려하여 그의 플롯에 적합한 감자 품종을 선택하는 것입니다. 이것은 맛있는 아름다운 감자의 높은 수확량 - 적절한 결과를 보장하는 유일한 방법입니다.

감자 자르기 품종

물론 모든 정원사는 무엇보다도 작물의 양과 질에 관심이 있으며, 그는 작물에서 얻게 될 것입니다. 따라서 심기 재료를 선택하면 추수성이 높은 품종의 감자가 선호됩니다. 이들은 1 헥타르의 땅에서 300 그루 이상의 뿌리 작물을 제공하는 품종으로 간주됩니다.

판매를 위해 또는 장기 보관을 위해 대량으로 성장할 필요가 있습니다. 따라서 감자는 아름답고 성숙하며 운송 가능해야합니다.

그것은 중요합니다! 올바른 관리, 규칙적인 물 공급, 해충 및 해충 퇴치로 정원사는 1 헥타르의 작물에서 최대 900 센트의 감자를 얻을 수 있습니다.

품종은 3 킬로그램에 달하는 뿌리 작물입니다.

중앙 러시아의 온화한 기후에 적합한 가장 유익한 감자 품종 : "아이다 호", "벨라 로사", "로사 라". 각각에 대한 설명은 아래에서 찾을 수 있습니다.

"아이다 호"

아주 짧은 시간 안에 익 으면서 일찍 숙성시키는 것으로 간주되는 감자 품종. 이 감자는 초기의 익은 품종이 부족하지 않으며, 물기가없고 맛도 없습니다. 아이다 호 뿌리 채소는 다량의 탄수화물과 전분을 함유하고있어 영양가가 매우 높습니다.

미국은 다양성의 고향으로 여겨지며,이 감자에서 같은 이름의 전통 요리가 만들어집니다. 야채와 러시아에 잡히지 않아도 좋으며, 적절한 지역 기후와 토양입니다.

감자는 둥근 모양과 거의 같은 크기입니다. 뿌리 작물의 색깔은 베이지 색이며, 살은 부드럽고 부드럽고 맛이 좋으며 향기가납니다. 완벽한 모양과 부드러운 피부 덕분에 뿌리는 종종 재배를 위해 재배됩니다. 이것은 또한 1 헥타르 당 약 600 센트의 높은 수확량에 기여합니다.

벨라 로사

이 감자는 식재 후 50 일 이내에 익습니다. 식물은 바이러스를 두려워하지 않고 가뭄과 약간의 냉각을 견딘다. 다양성을 위해 너무 중요하지 토양 조성과 토양 산도.

그러나 "Bela Rosa"는 고갈 된 땅에서 좋은 수확을하지 못할 것입니다. 따라서 감자는 정기적으로 유기질 비료로 수정해야하며 지난 시즌 완두콩, 콩 또는 다른 콩과 식물이 자라고있는 장소에 감자를 심는 것이 좋습니다.

덤불에 물을주는 것은 계절마다 3 번 필요합니다 : 덤불의 개화 기간 전에 두 번 급수해야하며 감자가 퇴색 한 후 마지막 물을 뿌려야합니다.

관목은 둥글거나 타원형이며 분홍빛이 도는 색으로 칠해져 있으며 뿌리 작물의 피부는 약간 거칠다. 평균 감자 질량은 약 500 그램입니다. 맛이 높습니다 : tubers 잘 부드러운 삶은, 약간 달콤한 맛, 탄수화물을 많이 포함하고 있습니다.

Bela Rosa는 러시아 중부뿐만 아니라 벨로루시에서도 자랍니다. 남부 지역에서는 감자의 조숙함으로 인해 계절에 두 번 수확 할 수 있습니다.

다양성의 산출량은 헥타르 당 350 ~ 400 센트 사이에서 높습니다.

감자 "Bela Rosa"리뷰

Albina, 42, Kemerovo이 식물은 2 년째에만 감자를 깐다. 결과는 매우 만족 스럽다. 감자는 아무렇지도 않고 어떤 토양에서도 자랍니다. 지난 시즌 같은 장소에 심어진 것은 중요하지 않습니다. 요리 할 때, 괴경은 빨리 덩어리없이, 균일하고 향기로운 얻은 연약한, puree를 비등한다. 이 감자는 튀김이나 스튜처럼 맛있기 때문에 어떤 용도로든 적합합니다. 그들은 수풀이 무언가로 아프고 있다는 것을 알아 차리지 못했고, 딱정벌레도 거의 없었다. 겨울에는 단 두어 개의 감자가 손상되었습니다. 내년에는 Belo Rosa를 다시 심을 것이라고 확신 할 수 있습니다. 심어 놓은 괴경 "Bela Rosa"는 적어도 25cm 깊이에 있어야합니다. 그렇지 않으면 숙성 감자가 땅 표면에 너무 가까이 위치하고 녹색으로 변합니다.

"Rosara"

이 감자는 독일 농부들에 의해 선정되었으며 거기에서 그것은 러시아에 왔습니다. 감자는 중간 계절으로 간주됩니다 - 뿌리 작물은 첫 번째 촬영 후 65-75 일 동안 수확 할 준비가되었습니다.

이 다양성은 판매를위한 재배 야채에 적합합니다. 감자는 완벽한 모양과 작은 크기가 있습니다. 뿌리 작물의 평균 무게는 150 그람을 초과하지 않습니다. 껍질의 그늘은 밝은 빨강에서 갈색까지 매우 기억에 남습니다.

이 감자의 생산량은 물을 완전히 의존합니다. 규칙적인 풍부하고 풍부한 관개 이외에 원칙적으로 Rosary 수풀은 다른 것들을 필요로하지 않습니다 : 다양성은 대부분의 질병으로부터 보호받으며, 토양의 성분에 대해 까다롭지 않으며, 정기적 인 비료를 필요로하지 않습니다.

감자 덤불에 풍부하고 자주 물을 주면 각각의 밑에 최대 30 개의 뿌리 작물을 발견 할 수 있습니다. 이 경우 총 수확량은 헥타르 당 400 센트가 될 것입니다.

좋은 품질의 맛, 향기로운 감자, 즐거운 맛으로, 잘 삶은 부드러운.

팁! Rosara 품종이 두려워하는 유일한 것은 콜로라도 감자 딱정벌레의 공격입니다.

따라서 덤불은 살충제를 처리하고 성인 딱정벌레와 애벌레를 수집하기 위해 계절마다 여러 번 필요합니다. 딱정벌레에 의해 손상된 잎은 광합성의 악화를 가져 오며, 이것은 뿌리 작물의 수확량과 품질에 확실히 영향을 미친다.

감자의 가장 맛있는 품종의 특성과 묘사

수확량은 감자를 자라는 사람들에게 중요하지 않습니다. 신선한 어린 가지에 잔치를 피우려면 가장 맛있는 품종을 선택해야합니다. 그러한 전분과 탄수화물의 높은 콘텐츠와 감자로 간주 될 수 있습니다, 부드럽고 빨리 끓여하지 않는 덩어리와 짙은 흠도를주지 않는, 강한 풍미가 있습니다.

이러한 감자는 원칙적으로 가장 맛있을뿐만 아니라 영양가 있고 건강합니다.

"피카소"

이 감자 품종은 매우 변덕 스럽습니다. 그것은 가뭄을 좋아하지 않으며, 토양의 성분 및 비료의 양에 대해 까다롭고, 바이러스에 쉽게 감염되고, 곰팡이병에 취약하며, 콜로라도 딱정벌레와 선충에 의해 "사랑받습니다".

하지만! 이 감자는 오른쪽에서 가장 맛있는 이름을 붙일 수 있습니다. 관모는 약간 길쭉한 모양을하고 베이지 색으로 칠하고 눈은 분홍색 색조를 띄게됩니다. 뿌리 작물의 껍질은 매우 얇아서 닦아 낼 수있어 청소를 피할 수 있습니다.

감자 준비 시간은 15 분으로 부드럽고 균일합니다.

다양한 품종의 수확량은 낮습니다. 1 헥타르 당 200 헥타르의 채소를 수집 할 수 있습니다. 그러나 이것은 과일의 맛으로 상쇄됩니다.

그것은 중요합니다! 감자 품종 "피카소"는 장기 보관에는 적합하지 않습니다.

괴경은 파기 후 2 개월 이내에 썩어 나기 시작합니다. 수확의 유지 품질을 약간 높이기 위해 감자 상자에 사과를 몇 개 넣을 수 있습니다. 썩은 과정을 멈추고 뿌리의 출현을 막을 수 있습니다.

"툴 레프 스키"

러시아 육종가가 개발 한 품종은 헥타르 당 300 센트 이상의 우수한 맛과 높은 수확량을 결합합니다.

이 감자에는 몇 가지 단점이 있습니다.

  • 덤불은 서리를 두려워한다.
  • 감자는 가뭄에 매우 나쁘고 규칙적인 물을 필요로합니다.
  • 괴경은 장시간 동안 저장 될 수 없다 - 최대 1.5 달은 수확 후에 감자 "Tuleevsky"를 낳는다;
  • 부적절하게 보관하면 괴경은 시들고 검은 색으로 빨리 변합니다.

그러나 맛 특성은 위의 모든 단점을 보완합니다. 감자 razvaristaya는 덩어리가 없으며, 매우 영양가 있고 만족스럽고 좋은 향기가 나는데, 얇은 껍질을 가지고 있습니다. 사실, 그것은 가장 맛있는 품종 중 하나입니다. 또한 "Tuleyevsky"는 러시아와 지역 기후를 위해 지어졌습니다.

도피 네

다양성은 네덜란드에서 선택되었고 이후 중앙 러시아의 특성에 순응했습니다. 이 감자가 모든 최고의 자질을 결합하기 때문에 아마도 지방의 여름 거주자와 정원사 중에서 가장 유명한 다양성 :

  • 평균 산출량 - 헥타르 당 약 250 센트;
  • 우수한 맛 특성;
  • 소박하고 질병에 대한 저항이 적다.
  • 뛰어난 유지 품질 - 7-9 개월 동안 뿌리는 모양뿐 아니라 영양가도 유지할 수 있습니다.
  • 큰 크기의 뿌리 작물 - 평균 무게는 300 그램입니다.
  • 한 부시에서 20 개 이상의 감자를 숙성시킬 수 있습니다.

이 다양성의 감자가 필요로하는 유일한 것은 규칙적이고 풍부한 관수입니다.

"파이"

감자는 산업 규모로 재배 할 수 있지만,이 품종은 개별 작물을 위해 특별히 선택됩니다. 수확량은 평균 이상이며 헥타르 당 400 센트 이상입니다. 그리고 맛의 특성이 가장 높은 요구 사항을 충족시킵니다.

이 감자의 부시는 강력하고 키가 크며 콜로라도 감자 딱정벌레에 의해 자주 손상되지 않으며 감자도 거의 아프지 않습니다. 그러나 물을주고 덤불 품종을 비옥하게하기 위해서는 "파이"가 정기적으로 있어야합니다.

감자는 약 400 그램, 베이지 색 및 둥글다. 각 덤불에서 약 15 개의 뿌리 작물을 재배 할 수 있습니다.

주의! 적시에 물을주지 않으면 뿌리 작물의 껍질이 훨씬 두꺼워지고 감자 자체는 작아야합니다.

중간 밴드를위한 최고의 성적

중부 러시아의 감자 품종은 일반적으로 벨로루시와 우크라이나의 대부분에 적합 할뿐만 아니라 전체 국가를 위해 선택됩니다. 이것은 다음과 같은 감자입니다.

  • 검은 토양에서 자랍니다.
  • 샤워를 두려워하지 말라;
  • 가뭄을 용납한다.
  • 단기간의 빙하기에 견딜 수있다.
  • 좋은 수확량을 준다.
  • 겨울철에 보관할 수 있습니다.
  • 곰팡이 병 및 감염을 두려워하지 않습니다.

정원사와 중부 러시아의 여름 거주자에 대한 리뷰는 가장 인기있는 감자 품종을 확인하는 데 도움이되었습니다. 사진과 설명은 아래에 나와 있습니다.

"넵 스키"

숙성의 시간에 따라,이 품종에는 여러 종류가 있습니다. 정확한 확장 된 형태의 튜 버는 분홍색으로 그려져 있습니다. 다양성의 수확량은 헥타르 당 약 300 quintals입니다.

감자 맛이 좋고, 얇은 껍질이 있고, 빨리 삶아 부드럽게. 버라이어티는 봄까지 저장할 수 있으며 뛰어난 품질을 유지합니다.

그러나이 감자는 물을 자주 뿌리고 유기 드레싱을해야합니다.

"Latona"

성숙의 초기 조건을 가진 유익한 학년. 감자는 질병과 바이러스에 거의 노출되지 않지만 종종 콜로라도 감자 딱정벌레의 "먹이"가됩니다. 다양한 유기 비료, 정기적 인 급수 및 신중한 관리가 필요합니다.

"Latona"는 현저하게 저장됩니다. 퇴색하지 않으며, 짙어지지 않으며 새싹이 생기지 않습니다 (태양 광선이 저장소에 침투하지 않는 경우). 철저한 괴경을 제거하고 부패를 예방하려면 계절별로 감자를 몇 번씩 분류하는 것이 좋습니다.

레드 스칼렛

러시아에서 가장 번식력이 있고 잘 정립 된 품종 중 하나입니다.

뿌리 작물은 정확한 모양을 가지고 붉은 색으로 그려져 있습니다. 피부가 매우 얇아서 견과류는 세척 할 수 없지만 단순히 요리하기 전에 빗자루로 씻어야합니다.

맛은 높고, 감자는 아름답게 저장되고 운반됩니다. 각 구멍에서 최대 20 개의 감자를 찾을 수 있습니다. 동시에 다양성은 가뭄과 서리를 두려워하지 않습니다. 그러나 감자는 3 ~ 4 배의 물을 필요로합니다.

감자 검토 "레드 스칼렛"

49 세의 나탈리아 (Natalya), 보로 네즈 (Voronezh). 우리는 3 번째 또는 4 번째 시즌을 위해 감자를 재배하고 있습니다. 나는 성적이 우수하다고 말할 수있다. 그것의 특성을 완전히 정당화한다. 나는이 감자에서 으깬 감자와 수프를 요리하고, 오븐에서 괴경을 굽습니다. 다재다능한 감자입니다. 재배 과정에는 어려움이 없습니다. 우리 Voronezh 지역의 Chernozem 땅은, 분명히이 다양성을 좋아했습니다. 그것은 우수한 과일 감자를 맺습니다. 뿌리 작물은 제조업체가 선언 한 크기보다 부드럽고 아름답습니다. 봄이되기 전에 모든 괴경이 추가됩니다. 추수가 끝나면 2 ~ 3 개의 감자 만 제거해야하며 나머지는 모두 안전하고 건강합니다. 한 가지 단점은 여름에 덤불에 많은 콜로라도 감자 딱정벌레가 있다는 것입니다. 종종 식물을 살충제로 처리하거나 곤충을 손으로 잡아야합니다. 레드 스칼렛 감자의 또 다른 플러스는 전분 함량이 낮습니다. 뿌리 작물은 절단 된 상태에서 어두워지지 않습니다. 이 품질 덕분에 괴경에서 칩과 팬케이크를 요리 할 수 ​​있습니다. 일반적으로 다양성은 우수하며 변경할 계획이 아닙니다.

"갈라"

초기 성숙 품종의 감자 뿌리 중 하나가 첫 번째 싹이 땅에서 나온 후 70 일에 숙성됩니다. 덤불 구별 "갈라"는 매우 간단합니다 - 밝은 녹색 잎이 있습니다.

감자가 계절에 따라 여러 번 물을 뿌리고 시비를하면 꽤 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 약 25 마리의 감자가 각 수풀에서 숙성됩니다. 다양성은 가뭄을 잘 견디며 다양한 질병에 견디며 해충을 방제하는데 거의 관심이 없습니다.

"행운을 빌어 요"

감자는 러시아 육종가의 노동의 열매이며 지역 기후에 완벽하게 적응하며 토양의 구성에 대해 자만하지 않습니다.

맛의 특성이 좋고, 향기가 즐겁고, 육체가 눈부시게 흰 설탕입니다.

꽃이 만발한 큰 꽃차례는 잘 자라며 높은 성장률을 보입니다. 괴경 자체도 크고 둥글고 아름답습니다. 다양성의 수확량이 높고, 감자는 고온 및 저온에 내성이 있습니다.

"Adretta"

다양한 종류의 독일 요리는 좋은 수확량과 맛이 있습니다. 감자는 중앙 러시아를 위해 구역화된 중간 계절 품종 (발아 후 80 일까지 익는다)에 속한다.

감자는 타원형이며 약간 베이지 색이며 피부가 약간 벗겨집니다. 식물은 바이러스에 잘 견디며 온도 변화와 어려운 기후 조건에 잘 대처합니다.

각 우물에서 적절한주의를 기울여 최대 10 개의 뿌리 작물을 찾을 수 있습니다. 감자는 지하 저장고 및 지하 저장고에서 장기 보관에 적합합니다.

결과

감자의 거의 모든 현대 품종에는 우수한 맛이 있고, 적절한주의를 기울이면 똑같이 높은 수확량을 제공합니다. 장기 저장을위한 괴경의 능력, 감자의 크기, 과일의 전분과 탄수화물 함량 (즉, 뿌리 작물의 다양성과 영양 가치)을 고려하기 위해서는 개인의 필요에 따라 다양성을 선택해야합니다.